[消費時間：104.01.03]
我是因為看到馬霏小館的FB動態，
推出新年套餐（到2015/1/4），共八品，399元，免收服務費。
所以就二話不說，馬上拿起電話預約，全家五口又再次出擊了！
▲這小妮子硬要出現在我的鏡頭裏，趕也趕不走
▲位置在鼎王火鍋精誠店的前面小巷，約離巷口一、二十公尺處。
▲靠近入口的座位處，視覺上還滿明亮的，簡簡單單、空間又不會太擁擠。
還有二樓，但這一天二樓被包下來了，所以我也不方便去打擾拍照做記錄，據店家說可以坐20個人！
▲這是一樓最裏面的位置，我喜歡這圓桌，看到這，讓我想起圓桌武士的故事.......
▲一樓吧台，只做飲料而已，做料理的廚房在二樓。
▲蛋頭先生燙頭髮了，2015年最新造型
~新年好快樂套餐$399~
蔬果沙拉佐香澄醬、海鮮小品佐天使細麵、主廚濃湯、法式手工小圓麵包、法式迷你砂鍋布蕾、飲料任選
主菜：燉飯 OR 義大利細扁麵 (二擇一) + 香煎七味松板豬 or 爐烤香料雞肉捲 or 特選牛排 (三擇一)
**燉飯與義大利麵口味的選擇：紅醬燉飯 / 紅醬義大利麵 or黃醬燉飯 / 黃醬義大利麵 or蔥醬燉飯 / 蔥醬義大利麵 or蘑菇醬燉飯 / 蘑菇醬義大利麵
▲蔬果沙拉佐香澄醬
▲很鮮甜，非常地鮮甜，水果的表面就可以看得出是現切的，醬汁也很濃郁，
連我家那兩個不愛吃草的食肉族，立刻秒殺了！
▲主廚濃湯、法式手工小圓麵包
▲小圓麵包，外酥香內軟，熱熱的吃，很可口。
抹醬是使用無塩奶油加蔗糖，一入口很清甜，但清爽，這味道真的很妙，我有愛！
▲我喝一口後，有楞了一下，因為跟平常喝的味道截然不同，大部份濃湯都是會做成甘甜甘甜，
但它卻是香鹹香鹹，跟平常的濃湯印象很跳TONE，卻也因此考倒我，我一直喝不出它是什麼食材做的，但真的是一喝，欲罷不能。
店家是用了三種香料、培根和香菇去爆香，再用一些蔬果高湯加入打成泥的玉米粒去熬湯。熱熱的喝，真是享受的一道湯品。
▲海鮮小品佐天使細麵
▲煙燻生鮭魚、蝦子、小卷，鮮甜可口，全是用油醋調味，
天使麵我就不愛了，可能是冷的緣故，所以口感不是那麼理想，有點可惜！
店家真的很NICE，說是使用油醋調味的，若不喜歡可以換，請我們千萬不要客氣！
其實只要海鮮食材新鮮，簡單的油醋，也是美味加分的！怎會不喜歡呢！
▲蔥醬燉飯+香煎七味松板豬
▲松板豬，一口咬進嘴裏，真的是豬油香味滿溢，帶些微微的焦香味，且還保有肉汁，可以說~好~好~銷魂唷！
▲葱醬是店家近期開發出來的新菜色，真的是有夠葱，超級葱的啦！
不只顏色美，還擅用葱的特性，熟透的葱表現出甘甜味，少許未熟的葱，讓味覺上多些微微的辛辣感，這樣才不致於整盤吃完而生膩。
▲蘑菇醬燉飯+特選牛排
▲這是三分熟的美國牛翼板肉。
是的！我第一次聽到翼板肉，也是第一次吃到，口感很有嚼勁，但不會咬不動，就很有吃肉的存在感，Q勁Q勁的！
外表烤得香酥，吃進那個焦香味真的很迷人，又飽富肉汁，沒有什麼調味，卻吃得出肉甜，沾一些玫瑰塩，更把肉香給帶出來。
▲玫瑰塩
▲蘑菇醬燉飯，只能用滿口都是菇菇味來形容，真的好香好滿呀！
是用一般吃飯的米，不會過於軟爛，但非常的入味，除了米飯，菇類還真放得不手軟。
▲黃醬燉飯+特選牛排
▲黃醬就是南瓜泥，這一道燉飯就南瓜味香濃微甜，一點都不奶唷。也是選美國牛翼板肉當主餐。
配菜的花椰菜跟玉米筍，只是簡單的用塩水川燙過，還滿鮮甜。
▲黃醬義大利麵+爐烤香料雞肉捲
▲黃醬就是南瓜泥。麵的Q度不是我愛的，其實這小寬板麵，要煮得好吃，是有難度的，
這廚師也滿有心，願意去找出更好的口感，但麵的理想口感很難去形容。
我有建議店家可以去附近有一家「吃。東西」嚐試看看，我超推它們家的義麵。
雞肉捲是使用雞腿部位，去骨後，灑一些香料，並捲起來下去烤，
看這雞皮烤出很美的顏色，光看就不自覺留口水，這一道雞肉，色香味俱全，鮮甜多汁。
▲紅醬義大利麵+爐烤香料雞肉捲
紅醬就是蕃茄醬，是店家自己做的，直接單吃紅醬，酸鹹度剛好不錯吃，可惜沒巴在義麵上，所以吃時會覺得過淡，
所幸店家附一小盤起司粉，起司粉因熱而溶化，紅醬變更濃稠，剛好巴在麵上了，口味也因此就變得明顯變重。
▲飲料任選，還真大器。
▲冰榛果拿鐵
咖啡很濃醇，榛果糖漿也放得不少，這一杯夠香甜，所以媽媽很喜歡！
▲左：熱榛果拿鐵、右：卡布奇諾
左邊的表現得不錯，但右邊就SOSO，我個人嫌咖啡太淡了。
▲熱馬霏鮮奶茶
這個我超級推！我對奶茶要求很高，很意外可以在這裏喝到這麼有水準的奶茶，
茶葉是使用錫蘭跟日月潭混合，但喝得出不同的兩種茶香味道，很和諧，
喝了一口，滿口的茶香，牛奶的比例又那麼地剛好。
▲水果茶紅茶
是熱帶水果的香，喝起來香香甜甜的，可以再回沖。
▲法式迷你砂鍋布蕾
真的很迷你，剛端上來，我有笑了一下，這兩三口就解決了，也好，說實在，我真的吃不下了，雖小小的，但也很用心了。
▲M&M巧克力，我很喜歡這些擺飾，生動活潑，還有很多我沒拍，
喜歡M&M巧克力，一定要來這逛逛哦！
▲我想我會再回訪，不只是為了餐點，而是因為這一家的店員都很NICE，時時刻刻面帶微笑，
面對問題，總能微笑地詳細回答，還深怕哪兒招待不週呢？我想~這才是真正的服務精神吧！
況且還無收服務費耶！
[店家資訊]
馬霏小館
台中市西區精誠二街14號
04-2310 9230
週一~ 週五 11：00~21：00
週六、週日 09：00~21：00
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