這一家《 不設限飲食空間 》,
我之前有在網路上逛到,但一直未動身前往,
後來在公司同事的FB看到他有去,他攝下張張美食拍,又再次燒到我了。
▲不設限的外觀,是舊宅無誤,隔壁有上下游,我也頂愛逛的,用餐區有兩層樓。
▲一樓用餐區,吧台也在這。
▲一樓。
▲很特別的中空傢飾,只用粗鐵線來勾勒外形
▲以下全是二樓的擺設,很多舊物的元素。
▲竹藤燈飾,光線造成的光影,點綴了單調的天花板。
▲特別喜歡照片在牆上的感覺,那種感覺是暖暖無限的回憶。
▲二樓用餐區,這兒有個缺點,人一滿,整個空間會很吵雜,
這次用餐,就碰到兩桌很HIGH的客人,像環繞音效,受不了!
▲這天是臨時想到來這家用餐,運氣不錯,就剛好剩這靠窗的座位,我很愛的,尤其是下雨天。
▲菜單,已使用很長時間,所以文字不是很清楚,我盡力弄清晰了。
▲綠咖哩椰汁雞肉 240元
▲香煎豬里肌佐昆布照燒醬 240元
▲小菜一碟,每天會更換菜色,這次有川燙玉米筍、甜椒、小黃瓜,佐一些胡麻醬,
這胡麻醬應當是特調的,因為我有吃到味噌的風味。
▲日式大根漬,這個超好吃的,嫩脆爽口又開胃,單吃也不會過鹹,讚讚讚。
▲例湯,很清甜,吃得出有蔬菜的香甜。
▲白飯,粒粒分明又QQ的,我有愛~
▲我很意外我怎會點這個綠咖哩椰汁雞肉,
第一,我不愛咖哩,除非很好吃,(我前同事的太太,她做的咖哩,是我心中排第一,好吃到快要升天了!)
第二,我不愛熱的椰奶,那味道會讓我頭皮發麻。
我很有嚐新的勇氣,說實在,我根本沒看到椰汁這兩個字,只是衝著綠咖哩來的。
▲我的媽呀!這....這.....超級下飯的啦!
綠咖哩有辣有香,剛好去掉椰奶的膩,只剩下滑潤的口感,
雞肉鮮嫩多汁,茄子香軟,還有一些綠蘆筍、玉米筍,也是鮮嫩可口,
我只配一碗白飯,本來想再追加第二碗白飯再拚,後來還是Hold住了,
結果,真的白癡我!不知在那矜持什東東?!?
那天回家的路上,一直不斷地想,超後悔怎不再扒第二碗飯呢?一直唸唸不忘這件事!
▲採用香草豬的里肌肉部位,即使用料不多,加工不繁,粗中見細,完全真實呈現豬肉本身的風味跟口感,
肉本身沒醃漬過,完全靠昆布照燒醬來提味,但不會搶走豬肉的肉味,這道有驚豔!
▲生菜有新鮮,沒有放久乾掉的問題,配上酸酸的和風醬,清爽又開胃。
▲紅茶,味道對我來說,過淡,但不至於完全沒茶香,微甜。
(附餐有紅茶、綠茶、美式咖啡三選一,也可以另外補差價換別的飲料)
[消費時間:103.09.30]
[店家資訊]
不設限飲食空間
台中市南屯區五權西街二街98號
04-2378 2029
11:30~15:00 、 17:30~21:00
週一公休